Scopri i nostri piatti vegetariani

Da Shri Ganesh puoi gustare molti piatti vegetariani, speziati e sfiziosi, tipici della millenaria cultura culinaria indiana.
Uno di questi è il Paneer Makhana, letteralmente tradotto come – “paneer”- “ricotta” e “Makhana” – “fatto di burro o di burro”.
Si tratta di un piatto sfizioso, fatto con  ricotta in salsa di pomodoro speziata, con una gran quantità di burro, che lo rende un piatto ricco.

Questo delizioso piatto è ideale nelle fredde serate invernali, accompagnato da cipolle affettate e raita (salsa indiana).

Su Wikihow trovate la ricetta per prepararlo al meglio.
http://it.wikihow.com/Preparare-il-Paneer-Makhani

Buon appetito!